Alimentation de saison : Fruits et legumes de printemps
Les fruits et légumes de saison. Comme un leitmotiv cette petite phrase est devenue (revenue)…
"alimentation"
Des fruits et légumes très terroir
La chaleur, la convivialité, le retour des repas plus longs, un peu plus riches et plus cuisinés de l’automne. Cette saison évoque aussi souvent toute une gamme de couleurs du jaune au pourpre en passant par l’ocre. Les odeurs aussi en l’automne, l’herbe mouillée, les sous bois un peu humides, la pluie, le bois dans la cheminée, le chocolat chaud en fin de journée, un bon café…